Hacienda López de Haro Rosé 2022
Un rosé con alma de “clarete”, la reinvención de un clásico de Rioja
Viñedo
Selección de viñedos de baja producción de la zona del Alto Najerilla, asentados sobre suelos mayoritariamente arcillo ferrosos.
Vendimia
Vendimia manual entre el 6 de septiembre y el 6 de cotubre.
Elaboración
Maceración de entre 24 y 48 horas a bajas temperaturas, en torno a los 10ºC. Posteriormente se procede al sangrado del depósito, extrayendo de manera natural un mosto rosado y brillante, que fermenta a 16ºC durante unos 20 días.
Varietal
Viura y Garnacha Tinta.
Grado
12.5% Vol.
Nota de cata
Visual
Salmón muy pálido, con matices cobrizos y ligeras tonalidades grisáceas en el ribete.
Nariz
Notas florales y cítricas acompañadas de frutas de pepita frescas y un fondo de piel de naranja.
Boca
Armoniosa y envolvente. Se ensamblan el dulzor de la Garnacha y el frescor de la Viura, en un equilibrio perfecto. De carácter sutil, pero con gran longitud y persistencia, típicas del sello atlántico que transmite la comarca del Alto Najerilla.
Premios Verema
Mejor Vino Rosado Español 2018. Añada 2017.
