Matsu El Pícaro 2023
La fuerza, el descaro y la valentía de la juventud
Viñedo
Selección de viñedos viejos de Tinta de Toro de baja producción, asentados en terrenos arenosos con alto componente pedregoso granítico y cultivados de forma natural.
Vendimia
Vendimia manual entre el 22 de septiembre y el 4 de octubre. Transporte en cajas y en pequeños remolques.
Elaboración
Fermentación espontánea en depósitos de hormigón de 15.000 kg, sin superar los 24ºC con levaduras autóctonas. Fermentación maloláctica en los mismos depósitos. Vino con filtrado suave y clarificado no agresivo, para preservar sus características naturales.
Grado
14% Vol
Crianza
Dos meses de crianza sobre sus lías en depósitos de hormigón.
Nota de cata
Visual
Vino con gran capa y de color amoratado, lo que denota su juventud.
Nariz
Intenso, destacan frutas negras, como moras y arándanos, frutas rojas y notas minerales. Vino fresco y complejo.
Boca
Sensaciones afrutadas. Vino con cuerpo y al mismo tiempo goloso, gracias a la madurez de la uva de la que procede.
Medalla de Plata
International Wine Challenge 2018. Añada 2016.
Medalla de Oro
Tempranillos al Mundo 2015. Añada 2014.
Medalla de Plata
International Wine & Spirit Competition 2017. Añada 2016.
90 puntos
Guía Peñín 2022. Añada 2021.
90 puntos
Decanter World Wine Awards 2021. Añada 2020.
