Volvemos a Asturias con la Ruta Vintae y seguimos descubriendo lugares más que especiales. Esta vez nos vamos a ir hasta Pola de Laviana, la parroquia más poblada del concejo asturiano de Laviana. Os hablamos de L'Antoxana una típica sidrería asturiana que ya sólo así os podéis hacer una idea, del nivel.
Si vais entre el jueves y el domingo os podréis dar un enorme gustazo a base de un excelente marisco y acompañarlo, de unos buenos culines de sidra. Aunque eso no quita para que no penséis en una buena botellita de vino. En este local tenéis todos los vinos de Vintae. Así que hay dónde elegir y el buen resultado está casi casi garantizado. Pero no os preocupéis si os toca ir entre el lunes y el miércoles porque, aunque no haya marisco, tenéis a vuestra disposición un buen surtido de plantos típicos asturianos y muy buenos menús del día a un precio más que razonable. Si vais de paso, podéis parar también a tomaros una tapita y un vinito o una sidrina.
Teniendo en cuenta que después de lo que os hemos dicho, os vais a dar un buen festin de comercio y bebercio, una buena opción será que os deis un paseo por el parque natural de Redes que lo tenéis al lado y es una auténtica maravilla. Des de 2001 es Reserva de la Biosfera y dicen que alberga "algunos de los más valiosos paisajes y ecosistemas de la Cordillera Cantábrica".
Combinación de naturaleza y buena comida, no está mal la opción de hoy ¿eh? Pues nada, a ponerla en práctica que es tiempo para ello.
Un abrazo!
Sidrería L'Antoxana
C/plaza de la pontona, n 1. Pola de laviana 33960. Teléfono: 985601002. Ver mapa más grande