La Fosca del Priorat 2020
El carácter y la personalidad de una tierra única
Viñedo
Viñedos viejos de más de 60 años. Situados en laderas y terrazas pizarrosas en las montañas de la zona del Molar (Tarragona), entre los 300 y 400 metros sobre el nivel del mar.
Vendimia
Vendimia manual durante los últimos días de septiembre y los primeros días de octubre
Elaboración
Fermentación en depósitos de acero inoxidable, con temperatura controlada por debajo de los 28ºC. Maceración durante 2 semanas.
Varietal
Garnacha mayoritariamente, con pequeñas cantidades de Cariñena, Merlot y Cabernet Sauvignon.
Grado
15% Vol
Crianza
10 meses en barricas de roble francés
Nota de cata
Visual
Color burdeos, con notas de juventud y crianza.
Nariz
Conjuga la mineralidad aportada por las oscuras pizarras, con la fruta roja característica de la Garnacha.
Boca
En boca es un vino rico y sabroso, equilibrado entre la elegancia y finura, la complejidad y la longitud.
90 puntos
Guía Peñín 2021. Añada 2018.
90 puntos
Guía Peñín 2020. Añada 2017.
Medalla de Plata.
69ª WSWA Convention and Exhibition. Las Vegas, EE.UU.
91 puntos.
Puntuación Jamie Goode. Añada 2014.
