Atlantis Godello 2019

Fino y delicado, floral y sedoso

botella atlantis godello

Viñedo

Los viñedos de más de 25 años plantados en vaso y algunos más jóvenes plantados en espaldera. Suelos graníticos y de pizarra. Viñedos en ladera, con desniveles de entre un 20 y un 40%, situados entre 400 y 600 m sobre el nivel del mar.

Vendimia

Entre el 10 y el 15 de septiembre. Selección de uva a la entrada de bodega.

Elaboración

Prensado neumático y posterior flotación de mosto. Fermentación en depósitos de acero inoxidable, temperatura controlada inferior a los 18ºC.

Varietal
Godello

Grado
13% Vol.

Crianza
4 meses sobre lías en barricas de roble francés y europeo de 500 litros

Nota de cata

Visual

Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.

Nariz

Intensidad media. Destacan los aromas de flores frescas y minerales. Notas de frutas cítricas y de hueso. Ligeros aromas de crianza, de lías finas y frutos secos.

Boca

En boca despliega su estructura y complejidad con un final equilibrado y amplio.

Medalla de Plata
Premios Mezquita 2015. Añada 2014

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