El Pacto

Naturaleza, viñedo, clima y elaboración se dan la mano

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Viñedo

Viñedos ecológicos de más de setenta años de antigüedad ubicados en la Sonsierra riojana.

Vendimia

Primera semana de octubre. La uva recogida se transporta rápidamente hasta la bodega, donde se retiran los racimos que no reúnen las características óptimas.

Elaboración

Fermentación espontánea con levaduras propias en depósitos de acero inoxidable de 20.000 kg, temperatura controlada inferior a 26ºC durante 2 semanas de maceración.

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Varietal
Tempranillo.

Grado
14% Vol.

Grado
14 meses en barricas de roble francés, europeo y americano.

Nota de cata

Visual

Capa alta, con tonalidades violáceas y rojas.

Nariz

Intenso y sorprende por su franco aroma de frutos del bosque, regaliz, sotobosque, toques especiados y chocolate.

Boca

Pleno con gran equilibrio, corpulento pero fino y fresco al mismo tiempo, apareciendo de nuevo pleno de fruta y notas de la barrica en el retrogusto.

Gran Medalla de Oro
Concours Mondial de Bruxelles 2018. Añada 2015.

Medalla de Oro
Mundus Vini 2017. Añada 2014.

Medalla de Oro
Ecoracimo 2018. Concurso internacional vinos ecológicos. Añada 2015.

Medalla de Plata
International Wine & Spirit Competition 2017. Añada 2014.

Medalla de Plata
Bacchus International Awards 2016 y 2017. Añadas 2013 y 2014.

91 puntos
Wine Enthusiast Magazine. Diciembre 2016. Añada 2012.

90 puntos y Best Wine
Guía Peñín 2018. Añada 2014.

¿Eres mayor de 18 años?

Para garantizar que nuestros vinos se disfrutan de forma responsable debemos confirmar que eres mayor de edad para comprar y consumir alcohol en tu país de residencia. De no existir una legislación al respecto sobre este tema, debes ser mayor de 18 años.