Matsu El Recio 2021

Perfecto equilibrio entre juventud y madurez

botella matsu recio

Viñedo

Selección de viñedos de hasta 90 años con producción limitada, asentados en suelos arenosos con alto componente pedregoso granítico y cultivados de forma natural..

Vendimia

Vendimia manual  entre el 14 de septiembre y el de 6 octubre.

Elaboración

Maceración durante 14 días. Fermentación espontánea en depósitos de hormigón de 15.000 kg con levaduras autóctonas. La fermentación maloláctica se realiza en estos mismos depósitos. Vino con filtrado suave y clarificación no agresiva, para preservar sus características naturales.

icon vegano

Varietal
100% Tinta de Toro.

Grado
14,5% Vol

Crianza
12 meses en barricas de roble francés de segundo uso.

Nota de cata

Visual

Color rojo rubí.

Nariz

Intenso aroma a chocolate frutos negros y vainilla.

Boca

Sedoso y redondo, muy untuoso con ligeros matices de glicerina. Recuerdos de frutas y notas minerales.

Medalla de Oro
Mundus Vini 2017. Añada 2014.

Medalla de Oro
Sakura Japan Women’s Wine Awards 2017. Añada 2013.

91 puntos
Guía Peñín 2022. Añada 2020.

90 puntos
Puntuación Robert Parker. Añada 2012.

91 puntos
Wine Enthusiast Magazine. Añadas 2013 y 2015.

¿Eres mayor de 18 años?

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