Equilibrio perfecto entre la acidez natural de la uva Carmenere y un clima cálido con influencia costera del océano

Küdaw Pacífico Carmenere 2015

  • Varietal100% Carmenere.
  • ViñedoViñedos de 15 años en la zona de Marchigüe, plantados en suelos arcillosos de origen volcánico, muy pobres y antiguos.
  • VendimiaLa vendimia se llevó a cabo el 7 de abril de 2015.
  • ElaboraciónSe hacen una primera fermentación en barrica y otra en depósitos de acero inoxidable, usando la técnica del bazuqueo. No se usa bomba, solo gravedad.
  • Crianza14 meses en barricas de roble francés.
  • Grado13% Vol
Nota de cata
  • VisualColor rojo granate intenso con matices rubí
  • NarizAroma de frutas rojas maduras con toques especiados y notas de tabaco aportando complejidad.
  • BocaVoluptuoso y redondo. Grata y equilibrada acidez con una agradable sensación de suaves taninos dulces. Larga y sabrosa persistencia.