El alma de una Garnacha de altura

Medalla de Oro.
Concurso Vinos Sub-30 2017. Añada 2014.

Medalla de Bronce.
Decanter World Wine Awards 2017. Añada 2015.

Mención de Honor.
Premios Monovino 2017. España. Añada 2015.

Commended Wine.
Decanter Asia Awards 2017. Añada 2015.

93 puntos.
Puntuación Jamie Goode. Añada 2015.

91 puntos y Best Wine.
Guía Peñín 2018. Añada 2015.

La Garnacha Perdida del Pirineo 2016

  • Varietal100% Garnacha.
  • ViñedoViñedo ecológico plantado en 1999, ubicado a 800 metros de altitud en el extremo norte de la provincia de Zaragoza. Laderas de orientación sureste, con suelo arcillo calcáreo, rodeado de bosque típico mediterráneo. Poco productivo (2-3 mil kg/ha).
  • VendimiaVendimia manual el 15 de octubre.
  • ElaboraciónFermentación en acero inoxidable y maloláctica en roble francés.
  • Crianza12 meses en barricas de roble francés, mitad nuevas y mitad de segundo uso.
  • Grado15% Vol
Nota de cata
  • VisualCereza picota granate muy intenso y vivo.
  • NarizDelicado y de gran complejidad. Intensos aromas a violetas y rosas. Frescura aportada por frutas negras (moras, frambuesas y arándanos), piel de naranja, pimienta y aromas balsámicos (eneldo, romero y laurel).
  • BocaEquilibrado y redondo, fresco y agradable. Paso por boca untuoso y persistente. Taninos amables y maduros.