Estructura y complejidad

96 puntos Tim Atkin MW

Informe anual Ribera del Duero. Añada 2013.

Medalla de Plata 

International Wine & Spirit Competition 2017. Añada 2012.

Medalla de Plata 

International Wine Challenge 2017. Añada 2012.

Medalla de Plata 

Mundus Vini 2017. Añada 2012.

Medalla de Plata 

Tempranillos al Mundo 2015. Añada 2010.

Top 100

Best of Spain Prowein 2016. Añada 2011.

90 puntos

Wine Esthusiast Magazine. Añada 2012.

Bardos Reserva 2013

  • VarietalTinta del Pais y Cabermet Suavignon.
  • ViñedoViñedos viejos de baja producción. Destaca un viñedo de 60 años, seleccionado en la parte central de la denominación en la zona de Fuentemolinos, y otro viñedo contiguo, más joven, de unos 20 años de Cabernet Sauvignon.
  • VendimiaÚltima semana de septiembre y la primera de octubre. Recogida en cajas de 15 kilos y en pequeños remolques.
  • ElaboraciónFermentación y maceración en cubas de 15.000 kg a 18º durante 4 semanas. Fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés. Batonage semanal, y control de barricas de manera individual.
  • Crianza16 meses en barricas nuevas de roble francés.
  • Grado14,5% Vol.
Nota de cata
  • VisualRojo picota con notas moradas.
  • NarizGran intensidad aromáticas, donde se aprecia una gran complejidad con frutas del bosque, balsámicos aportados por la Cabernet Sauvignon, especias y chocolate.
  • BocaPotente, estructurado y maduro, pero fresco y muy largo y persistente.