Me and Baubak Ascari at the Whole food supermarket

Hace muy pocos días os hablábamos del Gourmet Experience de El Corte Inglés. Acaban de estrenar un espacio de este tipo en Alicante que se une al que ya funciona en el centro de Goya, en Madrid, hace un año. Son espacios que se adaptan a ese deseo que cada vez tenemos más los consumidores de que nuestra compra se convierta en una experiencia.

Esta semana hemos celebrado un evento en el supermercado Whole Foods, en EEUU donde precisamente todo va en esa línea de ofrecer a los clientes una experiencia de compra y especialmente en productos orgánicos. Hicimos una cena maridaje en pleno supermercado en la que el chef fue explicando cada plato y en la que yo pude ir comentando los vinos que maridaban con cada plato.

La experiencia de vivir todo esto dentro del propio supermercado hace que quienes participamos allí pasaramos un rato muy divertido y, claro disfrutáramos de la comida y el vino, total, una experiencia dentro de un espacio en el que lo normal sería llegar, comprar y marcharse. Realmente creo que es una muy buena idea.

Whole foods es un supermercado especializado en productos orgánicos y ofrece desde productos súper premium hasta ‘puestos’ del estilo de lo que propone El Corte Inglés en El Gourmet Experience. Cuando se definen se declaran como un grupo un poquito fuera de lo común y aseguran que las 19 personas que empezaron con la primera tienda -ahora son más de 50.000 personas- fueron un grupo de idealistas. Echad un vistazo a su página de facebook para conocer mejor cuáles son sus planteamientos.

Es un concepto realmente interesante y encima, allí podéis encontrar nuestros vinos!! En fin, ya os iré contando más cosas que continúo de gira por EEUU, un mercado que no para!

Aquí nos tenéis con los Spanish White Guerrilla wines